为提高职工操作技能和业务素质，打造高技能人才队伍，形成“比、学、赶、超”的良好氛围,5月30日，黄陵煤电实业公司和矿业宾馆联合举办了2022年职工技能比武，公司副总经理张新苗，培训中心主任贾忠海、双龙煤业总经理仲照海等相关部室、单位负责人出席活动。

为了高质量办好此次大赛，来自公司办公室、培训中心、行政部、双龙煤矿组成专业评委组。煤电实业公司和矿业宾馆高度重视、认真筹备，详细商讨、从理论考试内容到实践考核细则、场地安排布置、流程设置等环节尽可能做到细化。此次大赛设置面点、凉菜、热菜、中式摆台、中式铺床5个技能竞赛项目，两家单位经过层层筛选后推选24名选手同台竞技、切磋角逐。

厨艺大比拼分为规定菜品及自选菜品，走进一楼太阳厅，大厨们放好灶具、备菜上桌，佐料一字摆开……当主持人宣布比赛开始，参赛选手们点灶火，起油锅，下菜，熟练的刀工，干净利落的颠勺，在各位大厨的手中，一道道菜品出锅，现场弥漫着阵阵香味，第一组煤电实业2号选手李卫国崭露头角，他的作品色泽鲜艳、摆盘精美，不禁让人食指大动，垂涎欲滴，色香味俱全，赢得评委及现场观众一致认可。

在中式摆台比赛中，参赛选手都使出“看家本领”来应战，来自矿业宾馆餐饮部的李会英面带微笑，熟练运用各种折花技法，在规定时间内将6种活灵活现的造型栩栩如生地展现出来，铺台布、摆放餐具、折叠巾花、拉椅让座，展现了选手的自信心和技能水平，每一个动作都传递着餐桌上的“匠心”。

中式铺床项目竞赛更是激烈，选手们将自身水平发挥淋漓尽致，充分展现了服务的专业精神和专业技能，矿业宾馆参赛选手牛艳梅从甩单、包角、套枕套整套动作如行云流水般连贯，一气呵成，一次到位，赢得现场评委与观众的阵阵掌声。

紧张的比赛间隙还穿插精彩节目，煤电实业带来的快板《NOSA风险安全辨识管控》、女声独唱《爱拼才会赢》、《脸谱》，矿业宾馆带来的诗朗诵《读中国》，现场互动问答环节将气氛推向高潮，赛场氛围不断升温。

赛场外，作品展示区同样也是“宝藏之地”，大家纷纷驻足观赏，两家单位在一楼太阳厅展示区面塑、雕刻品生动壮观，惟妙惟肖，让人叹为观止；四楼展示区的作品用布草叠成两小无猜、孔雀开屏、包罗万象等，寓意美好，让人赏心悦目，均是出自宾馆客房部姐姐们的“巧手能作”。

经过激烈角逐，最终6名来自煤电实业和矿业宾馆“岗位能手”脱颖而出。煤电实业李卫国、杨康、谭刘林分别荣获厨师组面点、凉菜、热菜“岗位能手”，矿业宾馆李会英荣获中式摆台项目“岗位能手”，舒艳英、牛艳梅荣获中式铺床项目“岗位能手”。

公司副总经理张新苗向获奖选手表示祝贺，并对本次技能大赛进行了总结，他强调，煤电实业和矿业宾馆作为矿业公司后勤服务的主要单位，一定要用心、有爱心。希望两家单位的职工都要像今天比赛一样，用激情、热情做好工作中的每一件事，将所服务的职工群众当作自己的亲人朋友。同时引导、带动、激励职工投身“学业务、比技能、强素质、练本领”的热潮中，努力打造高素质职工队伍，共同推进公司后勤服务高质量发展！”

通过此次比赛，在两个单位之间形成了学习热情高、比武劲头足的良好氛围，展现了职工在基层岗位上的活力风采，更激励了后勤服务人员不断努力学习，提高自身本领，将个人成长与提升后勤服务质量结合起来，为服务好广大职工贡献后勤力量。（李丹 魏媛 葛娟）